西安新东方烹饪技工学校简介

陕西新东方烹饪学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的专业烹饪学校、国家第三方职业技能等级认定机构。学校隶属于中国东方教育集团，办学33年以来，为社会培养输送了60万名优秀烹饪人才;学校斥巨资打造国内一流水准的教学示范厅、模拟酒店、客房、西点烘焙示范店等各类顶尖标本器具展示厅100余间，独创互动式模拟实景教学，加强学子实战训练;除此之外，学校创建“技能+就业”一体化教学模式，拥有一支由技师及高级技师组成的专业骨干教师团队;是一所集餐饮培训、酒店管理、幼儿教育、学历服务、职业技能鉴定为一体的的国际餐饮教育基地。

办学以来，陕西新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川、湘、粤、徽、鲁、淮扬、闽、浙菜等经典菜式精髓，聚焦全国各地菜系精品，充分结合陕菜地域经典特色，在西北地区饮食文化教育培训市场取得了骄人硕果。

二、开设专业

学校深刻结合社会上对烹饪人才、餐饮人才、幼师人才广泛的专业需求，与时俱进，严谨考量，率先在中式烹调系开设三年制金典总厨、营养膳食、酒店管理，两年制大厨精英、金领大厨，一年制烹饪精英专业;在西点西餐系开设三年制时尚西点、西餐总厨，两年制经典西点、西餐主厨，一年制烘焙甜品专业;在幼儿教育系开设三年制幼儿教育与健康管理师专业，同时学校紧密结合烹饪市场发展变化，开设灵活多变的短期热门专业与创业班，紧跟社会潮流，为短期创业班学员提供创业技术支持，满足餐饮行业不同人群的个性化需求。

三、学校荣誉

近年来，陕西新东方烹饪学校秉持着严谨的教学作风，扎实的专业基础，优良的授业传统，获得了广泛的社会赞誉。先后被授予“国家餐饮教育基地”、“中国受校企欢迎教育培训机构”、“中国品牌影响力教育培训机构”“中国教育行业十佳品牌”。2019年，被西安市人力资源与社会保障局授予“西安市高技能人才培训基地”、“2018年度西安市技工教育和职业培训先进集体”、“2018年西安市首届万名技能人才招聘会优秀协作单位”等称号。

在历届大赛中，学校师生先后荣获“全国中职烹饪大赛金奖”、“陕西省技术能手”、“陕西省技术标兵”、“第五届全国烹饪技能大赛金奖”、“第二届中国餐饮博览会教师精英赛金奖”、“世界烹饪雕刻艺术大赛金奖”、荷兰第八届中国烹饪世界大赛个人金奖团体金牌等多项殊荣。学校教师经常受邀参加各种类型的媒体节目，声名远扬，获得了优良的业界口碑，形成了热烈的社会反响。