青岛烹饪职业学校专业

关键词：青岛烹饪职业学校招生专业

青岛烹饪职业学校招生专业：

学校名称	办学地点	办学 性质	举办专业
			专业代码	专业名称	招生计划
青岛烹饪职业学校	青岛市平安路24号丁	市属/公办	740104	高星级饭店运营与管理	100
青岛烹饪职业学校	青岛市平安路24号丁	市属/公办	740201	中餐烹饪	120
青岛烹饪职业学校	青岛市平安路24号丁	市属/公办	740202	西餐烹饪	110
青岛烹饪职业学校	青岛市平安路24号丁	市属/公办	740203	中西面点	110

学校简介

青岛烹饪职业学校是一所国家级重点职业学校。有着60多年的办学历史，有着鲜明的专业特色和雄厚的办学实力。

学校是全国餐饮示范学校，改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位、青岛市文明单位标兵、青岛市首批中小学文明校园、青岛市五星阳光校园、青岛市校园文化建设示范校、首批青岛市教师专业发展学校、青岛市心理健康教育示范校、青岛市优秀家庭教育服务站、青岛市生涯教育实验学校、青岛市绿色节约型校园。

学校开设烹饪和酒店服务两大类专业，其中西餐烹饪、中餐烹饪，是山东省品牌专业;酒店服务是青岛市名牌骨干专业。

招生计划：

学校现有三二连读五年制高职大专和三年制职业中专两种学制。其中三二连读五年制高职大专设有烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营四大专业。

三年制职业中专设有西餐烹饪、中餐烹饪和高星级饭店运营与管理三大专业。其中西餐烹饪专业设有国际班(法国、新加坡、新西兰、澳大利亚西餐课程班)和普职融通实验班两个方向;中餐烹饪专业设有爱基金•鼎志班方向;高星级饭店运营与管理专业设有咖啡、调酒，和普职融通实验班两个方向。